lunes, 20 de agosto de 2012

Experimentemos con saliva

Primera parte
Colocá trozos muy pequeños de diferentes alimentos en un poco de agua y agregá una o dos gotas de Yodo (producto utilizado para desinfectar heridas). Observá las coloraciones
Las coloraciones rojas-anaranjadas indican azúcares simples o cadenas lineales
Las coloraciones azul oscuro indican almidón (azúcar de conformación helicoidal)
Segunda parte
Mezclá un poco de saliva con cada uno de los alimentos. Si la saliva produce la fragmentación de la hélice del almidón, la coloración azul-oscura se perderá. 
Observá las imágenes para entender mejor las reacciones involucradas:



lunes, 12 de marzo de 2012

Observación de células al microscopio

Fecundación de un óvulo

Células vegetales

Células del intestino delgado de un animal
(microbellocidades). 
Las células presentan su núcleo teñido, cada microbellosidad está formada por numerosas células